Le Chaînon Manquant

Le Chaînon Manquant a mis en place des circuits courts pensés pour lutter contre le gaspillage alimentaire ET favoriser la solidarité avec les plus démunis. Comment ? Les bénévoles récupèrent des invendus alimentaires en parfait état chez les professionnels ou sur le lieu d’évènements de grande envergure, puis les redistribuent immédiatement, dans le respect de la chaîne du froid (camion frigorifique), à des associations caritatives situées à proximité.