Détails de l'action
Préparation de biocaux anti-gaspi !
#AntiGaspi #CuisineCollective #SolidaritéAlimentaire
L'association ELLSA est basée à Achères (78) et œuvre depuis 2010 pour restaurer le lien social en prônant un retour à l’autonomie de familles en difficultés. Pour ce faire, ELLSA tient une épicerie solidaire et gère une AMAP, des jardins solidaires en permaculture, un système d’échange local (SEL) et porte le projet interg@terre.
VOS MISSIONS DE BÉNÉVOLE
Tous les mardis, l'association ELLSA organise un atelier cuisine anti-gaspi ! L'idée est de mettre en bocaux des fruits et légumes invendus récupérés chez les supermarchés du coin et de les vendre à tout petit prix aux bénéficiaires de l'épicerie sociale.
L’atelier est ensuite suivi d’un déjeuner convivial ! :)
Vos missions :
- Sélectionner les fruits et légumes qui seront cuisinés (les autres étant donnés au Secours Populaire),
- Imaginer les recettes qui seront réalisées le jour même,
- Eplucher, cuisiner et mettre en bocaux les fruits et légumes,
- Partager un bon repas et profiter de ce moment d'échanges !
Cette action est accessible dès l'âge de 10 ans : si vous souhaitez y participer avec votre famille, envoyez nous un message sur contact.idf@benenova.fr.
OÙ ? 3 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 78260 ACHERES
Environnement
Âge minimum (avec un adulte): 10+, Âge minimum:16+